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公共营养师培训内容:感冒时哪些食物不能吃

作者:重庆公共营养师报名发布时间:2021-07-15浏览量:
(1)忌多吃鸡蛋:
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解以后,会产生一定的额外热量,使的机体热量增高,加剧发烧症状,并会延长发热时间,增加患者痛苦。
(2)忌多喝茶:
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、
烦躁不安。同时,茶叶水也会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
(3)忌多喝冷饮:
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
(4)忌多食蜂蜜:
发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
(5)忌多食辛辣:
由于感冒后体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
(6)忌强迫进食:
有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促进食欲,而且还会倒胃口,甚至引起呕吐、腹泻等,会使病情更加严重。
(7)忌食海鲜:
海鲜营养丰富,但指出,人们食用海鲜要控制好量,否则可能引发疾病,一些特殊人群更要注意。
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